粮油食品工程系开展端午节文化节活动

品味端午，传承文明。为弘扬中华优秀传统文化，打造学院特色美食。6月21日下午2点，学院2023年端午文化节活动在A1实训室大厅正式举行，活动由院宣传统战处、院团委和粮油食品工程系共同举办。本次活动主题是：“粽”有千般好，唯“粮”最“粽”要。

此次活动鼓励学生传承粽子制作工艺，并在传统工艺的基础上大胆创新，由学生自主组队，制作特色的美味粽子。粽子制作完成后，由烹饪教研室四位评委老师现场根据粽子的口感和外形进行打分，另外还邀请了全院师生作为大众评委（约100名）。现场队员们积极推荐自己的产品，现场氛围十分热烈。

此次活动，学生们积极参与，体验、感受、熟悉传统节日端午节，培养学生强烈的民族自豪感，学生自己动手包粽子，开展实践活动，品味端午，传承文化，也让学生在参与活动中提升爱国主义精神和文明素养。

                                         一  审：李正光

                                         二  审：关天琪

                                         三  审：刘丰