【2024年职业教育活动周】白学彬大师受邀到粮油食品工程系开展食雕作品展

2024年5月12日-2024年5月14日，我系烹饪教研室在黔菜学院3楼面向全校同学开展“白学彬大师食雕作品展”，通过食雕向同学们传递饮食文化的魅力。

白学彬大师，作为食雕领域的佼佼者，其作品一直备受瞩目。本次展览共展出了十余件精美的食雕作品，每一件都凝聚了白大师的心血和智慧。这些作品不仅形态各异、栩栩如生，更在细节处理上体现了大师对艺术的执着追求和对食材的深刻理解。在展览现场，同学们被这些精美的食雕作品深深吸引。有的作品以水果为原料，通过巧妙的雕刻手法，呈现出了一幅幅生动的画面；有的作品则以蔬菜为基础，经过精心设计和雕刻，变成了一座座惟妙惟肖的雕塑。这些作品不仅让人眼前一亮，更让人感受到了食雕艺术的独特魅力。

此次展览为同学们提供了一个宝贵的交流平台，让更多的人了解并喜爱上食雕艺术。我们期待未来能够有更多这样的展览活动，让中华饮食文化的魅力得以更广泛地传播和发扬。

                                         一  审：严飘

                                         二  审：关天琪

                                         三  审：谭兴海